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最适合中国人的现代厨房简直不要太好用!

时间:2019-10-17 16:08 作者:admin

  台面的顺序布局如果设置得不合理,可能会让你手忙脚乱,没办法完整地发挥出你的厨艺~

  我们常见的厨房布局“一字型”“L型”“二字型”“U字型”四种,都是要按★◇▽▼•照这个顺序来设计的,才能保证厨房动线的◇…=▲合理性。

  一般厨房台面高度在80~90㎝左右,但是台面高度直接和身高挂钩,一般是按照下面这☆△◆▲■个公式来进行计算的。

  另外,不同区域的台面高度也要有所差别,烹饪时手臂会抬高,洗菜时手臂会放低,太高或太低对于身体都是负担,所以水▼▼▽●▽●槽要高一些,烹饪区要低一点。

  台面记得要做挡水沿,防止脏水落下来,还能防止鸡蛋等圆滚滚的东西滚下来,前后◇•■★▼都要做。

  关于水槽,有一个很大的疑问,究竟是装单槽好还是双槽好?还是要看厨房的大小,大的话就装双槽,但要保证大槽内放得进锅;要是比较小,就选单槽,但一定要够大!

  水龙头要选用手背就能轻松打开的款式,不然手上沾油就很难拧动开关了。除了常规款式,还可以选择抽拉式水龙头或1080折叠龙头,更方便清理台面和清洗东西。

  橱柜的高度也要按照经常做饭的人的身高来设计,太高了拿东西可能会不方便,但太低了又有可能碰头。一般台面进深为60㎝,吊柜进深为32㎝,吊柜与台面之间的距离为65~75㎝,但这不是一个固定的数据,还是◆●△▼●要依靠身高来决定。

  如果想降低吊柜的高度方便拿东西又怕会磕到头,可以增加操作台的进深,就不会造成两者之间的冲突。

  如果处理区的台面不够用,可以在地柜中做个抽拉搁板,可以切切菜、临时放个菜都可以。

  厨房里最重要的电器绝对是油烟机,所以在这方面别省钱,买个▲=○▼好牌子、吸力够的很重要。

  灶具的左右记得预留30㎝左右的位置,不光是为了方便放置食物,还是防止灶台周围的物◆■体过于靠近火源,有安全▲★-●隐患。

  厨房的插座一定要备足了,厨房里•□▼◁▼的电器绝对会◆▼越买越多,别到用时方●恨少。台面上的插座最好留四个以上带开关插座。

  厨房的照明光靠一个主灯是不够的,记得装上一排柜底灯和水槽等,洗碗洗菜切菜炒菜都在明亮的光线下了。

  厨房吊顶最好选择铝扣板,不易▽•●◆老化,方便清理。地砖选择防滑大▷•●块的,缝隙少了,清理也就方便很多,建议装一个地漏。

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